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el tipico quiche loraine

Otro de sus platillos que distinguen a esta gastronomía es La quiche Lorraine y este platillo depende mucho de la región es donde se prepare debido a que existen infinidades de variantes pero la original receta es proveniente de Lorena, la cual es una región al norte de Francia, y sólo llevaba nata y huevos. Este es un ejemplo de cómo la comida va cambiando dependiendo el toque que le da cada persona haciendo de la comida una cultura.
hkb

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